業務内容
食品用器具・容器包装の規格の作成および試験、検査ならびに分析法等の研究
主な研究テーマ
1.器具・容器包装、玩具等の規格基準設定のための調査及び試験法の開発
2.器具・容器包装、玩具等の規格基準における既存試験法の改良
3.器具・容器包装、玩具等の安全性に関する研究
・残存化学物質の検索、同定
・食品擬似溶媒または食品への移行傾向の解明
・市販製品の実態調査など
食品用器具・容器包装の規格の作成および試験、検査ならびに分析法等の研究
1.器具・容器包装、玩具等の規格基準設定のための調査及び試験法の開発
2.器具・容器包装、玩具等の規格基準における既存試験法の改良
3.器具・容器包装、玩具等の安全性に関する研究
・残存化学物質の検索、同定
・食品擬似溶媒または食品への移行傾向の解明
・市販製品の実態調査など
室長 六鹿 元雄 (Motoh Mutsuga)
主任研究官 片岡 洋平 (Yohei Kataoka)(生化学部併任)
研究員 藤原 恒司 (Kouji Fujihara)