第三室

業務内容

食品用器具・容器包装の規格の作成および試験、検査ならびに分析法等の研究

 

主な研究テーマ

1.器具・容器包装、玩具等の規格基準設定のための調査及び試験法の開発
2.器具・容器包装、玩具等の規格基準における既存試験法の改良
3.器具・容器包装、玩具等の安全性に関する研究

 ・残存化学物質の検索、同定
 ・食品擬似溶媒または食品への移行傾向の解明
 ・市販製品の実態調査など

メンバー

室長    六鹿 元雄 (Motoh Mutsuga)
主任研究官 片岡 洋平 (Yohei Kataoka)(生化学部併任)
研究員   藤原 恒司 (Kouji Fujihara)