器具・容器包装に関する情報

公的規格

 食品に触れる容器や包装、乳幼児用のおもちゃ、洗浄剤を安心して使用できるよう、それらに含まれる物質を調べる方法の開発や、市販製品の安全性に関する調査・研究を行っています。得られた研究成果は、食品衛生法に基づく安全性のルールや検査方法の策定・見直しなど、国の食品安全行政に役立てられています。

消費者庁のページ 器具・容器包装、おもちゃ、洗浄剤 に情報がまとめられています。

食品、添加物等の規格基準(告示第370号)

  第3 器具及び容器包装
  第4 おもちゃ
  第5 洗浄剤


規格基準にかかる分析法(通知)

規格基準の全面的な見直しに伴って試験法等が整理され、規格適合のための試験法や分析法の性能評価等が通知として定められています。  → 器具及び容器包装に係る規格基準に関する試験法等の取扱いについて(2025年5月30日)


器具・容器包装のポジティブリストについて

 食品に触れる容器や包装には、安全性を確認した物質だけを使用できるようにする「ポジティブリスト制度」があります。私たちは、この制度をより適切に運用するため、使用される物質についての情報収集や、製品に含まれる物質を調べる方法の開発などを行っています。これらの研究成果は、ポジティブリストの整備や見直しに役立てられています。

消費者庁のページ 食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度について(2025年6月1日以降)に情報がまとめられています。また、同ページから 食品衛生基準審議会器具・容器包装部会の資料・議事録 にもアクセスできます。

 

ポジティブリスト収載物質分析法データベース(準備中) 

ポジティブリスト収載物質の分析に資する情報を整理・提供するため、第三室では分析法に関するデータベースの整備を進めています。

 


器具・容器包装に用いるプラスチックのリサイクル指針について

 食品用の容器や包装に再生プラスチックを安全に利用できるよう、国内外のルールや安全性の確認方法について調査・研究を行っています。これらの研究成果は、再生プラスチックを安全に使用するための国の指針の策定や見直しなど、資源の有効利用と食品の安全を両立するための取組に役立てられています。また、Codex(国際食品規格委員会)における再生プラスチック製食品包装の安全な利用に関する国際的なルールづくりにも協力しています。

消費者庁のページ 器具・容器包装、おもちゃ、洗浄剤 ―再生プラスチック材料について に情報がまとめられています。

食品用器具及び容器包装の製造に用いる合成樹脂の原材料としてのリサイクル材料の使用に関する指針