既存添加物全357品目の成分規格の作成状況を以下のデータベースで公開しております。
第10版食品添加物公定書（案）に未収載の品目については、成分規格案の有無や規格案そのものの閲覧が可能です。
注＊第5版食品添加物自主規格に収載されている成分規格は、本データベースでは閲覧できません。

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