食品関連情報トピックス

食品に関する情報－トピックス

食品中の微生物関連情報 | 食品中の化学物質関連情報

「食品安全情報」（隔週報）（国外の最新情報）

微生物関連

新型コロナウイルス（2019-nCoV）に関する食品関連情報
カンピロバクター関連情報
エボラウイルス疾患(EVD)に関する食品関連情報
欧米で発生しているA型肝炎ウイルス(HAV)感染アウトブレイクに関する食品関連情報
鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルスに関する食品関連情報
ノロウイルス関連情報
ドイツの大腸菌O104アウトブレイク関連情報
口蹄疫関連情報
新型インフルエンザに関する食品関連情報
鳥インフルエンザウイルスと食品に関するWHOからのお知らせ

化学物質関連

中国における乳及び乳製品のメラミン混入事案関連情報 (Last update: December 2008)
中国産冷凍ギョウザが原因と疑われる健康被害事例に関する情報 (Last update: November 2008)

その他

アガリクス（カワリハラタケ）関連

アガリクス（カワリハラタケ）を含む製品の安全性に関する試験結果について
　　 （アガリクスを含む製品に関するＱ＆Ａ）（H18.3.20更新）

アガリクス（カワリハラタケ）を含む製品の安全性に関する食品安全委員会への
食品健康影響評価の依頼について（H18.2.13　厚生労働省食品安全部）

Archives（過去の掲載分）
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