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当部について

 生化学部では,生化学・免疫学を基盤として遺伝子組換え食品等の新開発食品,医薬品,化粧品・医薬部外品等に含まれる物質の免疫毒性やアレルギー,その他安全性も含めた生化学的試験研究を行っている.また,放射線の安全管理のほかに,業務関連物質に含まれる放射性核種の分析法や安全性に関わる研究を実施している.記研究業務は,研究所内各部と協力しながら行っている.さらに,厚生労働省,消費者庁,食品安全委員会等と連携して必要な行政支援活動等を行っている.

What's new!?

2017.02.04 更新情報 生化学部HP更新しました.
2016.09.20 お知らせ 中村公亮第二室長が米国National Heart, Lung and Blood InstituteNIHへ1細胞ゲノム解析等研究のため留学しました.
2016.09.03 取材・報道 近藤一成部長が収録に参加したラジオ番組「秋元才加のWeekly Japan!!」が放送されました。
2016.09.01 お知らせ 中村公亮主任研究官が生化学部第二室長に就任しました。

業務関連トピックス

2017.03.16 DB更新 アレルゲンデータベースの内容を更新しました。
2017.02.04 検査法 遺伝子組換え食品検査法を公開しました。
2016.11.17 検査法 食品表示基準の一部改正(第6次改正)で承認済遺伝子組換え食品検査法が一部追加されました。
2016.08.24 検査法 安全性未審査の組換えDNA 技術応用食品の検査方法の一部改正(生食発0 8 2 4 第2号「コムギMON71700 及び MON71800」の検査方法,及び「検査方法の同等性確認方法」を新たに定めた)がありました。
2015.03.31 DB更新 自然毒データベースを公開しました。

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