平成11年度厚生科学研究費補助金(生活安全総合研究事業)


12  フタル酸エステル類及びフェノール類の食品汚染実態

及び摂取量に関する調査研究

主任研究者
国立医薬品食品衛生研究所大阪支所 食品試験部 外海泰秀

分担研究者
岡山県環境保健センター 衛生化学科 今中雅章


 

−目  次−

総括研究報告書 フタル酸エステル類及びフェノール類の食品
汚染実態及び摂取量に関する調査研究・・・・・・・・・・・要約全文pdf

分担研究報告書1
フタル酸エステル類の食品汚染実態及び摂取
量に関する調査研究・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・要約/全文pdf /図表pdf 

分担研究報告書2
フェノール類の食品汚染実態及び摂取量に関
する調査研究・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・要約全文pdf/図表pdf 


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