本委員会では、以下の事項について検討します。

1. 各種ウイルスの食品からの検出法の標準化に関すること

2. 検査に必要な標準品に関すること

3. 食品のウイルス検出法の精度管理に関すること

4. その他、食品媒介性ウイルスの食品検査に関すること

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