（食品安全情報2023年5号（2023/03/01）収載）
欧州食品安全機関（EFSA）および欧州疾病予防管理センター（ECDC）は、欧州連合（EU）域内の人獣共通感染症に関するOne Healthの観点からの2021年次報告書「The European Union One Health 2021 Zoonoses Report」を発表した。この報告書によると、2021年はEU域内の人獣共通感染症の報告患者数および食品由来アウトブレイクの件数が2020年と比べると全体的に増加したが、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）パンデミック前の水準を依然として大きく下回っている。
患者およびアウトブレイクの報告数がパンデミック前と比べ全体的に減少しているのは、2021年にも継続されたCOVID-19感染対策に関連していると考えられる。数少ない例外として、エルシニア症および食品由来リステリア症アウトブレイクの患者数は増加しており、パンデミック前の水準を上回った。
食品由来アウトブレイクはサルモネラが原因で発生したもの（773件）が最も多く、全体の19.3%を占めた。食品由来アウトブレイクは同じ汚染食品により2人以上が同じ疾患に感染する事例であり、全ての患者報告を示しているわけではない。サルモネラ症アウトブレイクで最も多く報告された原因食品は、卵、卵製品、および複合食品（様々な原材料を使用した食品）であった。
リステリア（Listeria monocytogenes）感染アウトブレイクの報告件数（23件）はこれまでで最多であった。これは、全ゲノムシークエンシング（WGS）法の使用が増えたことでアウトブレイクの探知・確定能力が向上したことに関連している可能性がある。
本報告書は、必ずしもアウトブレイクに関連しているとは限らない人獣共通感染症の全般的な報告も対象としている。カンピロバクター症は依然として最も高頻度に報告される人獣共通感染症であり、報告患者数は2020年の120,946人から2021年は127,840人に増加した。カンピロバクター症の原因食品として最も多かったのは鶏肉および七面鳥肉であった。サルモネラ症は2番目に多く報告される人獣共通感染症であり、報告患者数は2020年の52,702人に対し2021年は60,050人であった。3番目に多く報告された人獣共通感染症はエルシニア症（6,789人）であり、続いて志賀毒素産生性大腸菌感染症（6,084人）、リステリア症（2,183人）の順であった。
本報告書には、Mycobacterium bovisまたはMycobacterium capraeによる結核、ブルセラ症、トリヒナ症、エキノコックス症、トキソプラズマ（Toxoplasma gondii）感染症、狂犬病、Q熱、ウエストナイルウイルス感染症および野兎病に関するデータも収載されている。
（関連記事）
欧州疾病予防管理センター（ECDC）／欧州食品安全機関（EFSA）
欧州連合（EU）域内の人獣共通感染症に関するOne Healthの観点からの報告書（2021年）
The European Union One Health 2021 Zoonoses Report
13 December 2022
https://www.ecdc.europa.eu/sites/default/files/documents/EFS2_7666_Rev3.pdf（ECDC報告書PDF）
https://www.ecdc.europa.eu/en/publications-data/european-union-one-health-2021-zoonoses-report（ECDCサイト）
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2022.7666（EFSA報告書PDF）
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7666（EFSAサイト）