衛生微生物部第4室


業務内容：微生物産生毒素の試験及び検査並びにこれに必要な研究を行う 特に真菌の産生するカビ毒や、食中毒細菌の産生する毒素を中心に検出方法から予防方法まで広い分野で試験研究をおこなっています。


構成員：　室長 　　　　　　　　　　　 大西　貴弘

　　　　　　研究官　 　　　　　　　　　 吉成　知也　　　　　　　 

 

マイコトキシン関係情報 　　・　 アフラトキシン試験法　（通知法)　平成23年8月16日

                                    ・  デオキシニバレノール試験法（通知法）　平成15年7月

                                    ・  パツリン告知法

                                    ・  トウモロコシ中のアフラトキシンの試験法について

                                        （平成１８年７月１３日 付け　食安監発０７１３００１号、）

                                         一部改正　平成１９年７月

                                        （別紙１）、（別紙２）及び（別紙４）のＤ．中、「4ppb以下」を「4ppb未満」とする。

 

研究発表　　　　　　　　　　 ・　主な誌上発表

 

クドア顕微鏡検査法
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